湖北武漢中心廚房設備使用注意事項——中心廚房配套果蔬清洗設備，果蔬切割設備，肉類解凍設備，肉類加工設備，熱調熟化設備，冷鏈包裝設備，面食加工設備，洗碗消毒設備、輔助設備——奧澤，為您全方fang位定制，設計，規(guī)劃中心廚房，配套中心廚房設備。為做食品的、餐飲的客戶朋友保駕護航。武漢凈菜半成品加工,武漢凈菜加工配送,中心廚房半成品加工配送,武漢凈肉加工配送、湖北武漢生鮮配送中心廚房都會用到奧澤食品機械，中心廚房設備，我們在漢口北等您，全方fang位為您服務。
中餐連鎖店、快餐行業(yè)連鎖店，這些店面大部分菜品具有共性，許多菜品可先在中心廚房加工成成品或半成品，配送到各店，再在各店進行簡單加工即可上餐桌。比如：馬蘭拉面的冷凍面團、鹵牛肉等就可在中心廚房事先做好，配送到各連鎖店做二次加工就可上餐桌。又如：眉州的東坡肘子、包子、餡料、調味料等等可在中心廚房做好后經(jīng)急速冷凍，在冷凍環(huán)境中保存，依各店的需要量配送到各門店，店里只需要上蒸籠蒸一下就行了，而且風味更佳。
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